Fleisch auf HolzLogo Fleischerei PetzoldTradition und Geschmack
Seit 1931
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Seit 1931 steht die Fleischerei Petzold für handwerkliche Qualität, regionale Verbundenheit und guten Geschmack.

Heute führen wir den Familienbetrieb mit Leidenschaft in 4. Generation.

Fleischerhandwerk Logo

Öffnungszeiten

Montag
08:00 – 13:30 Uhr
Dienstag – Freitag
08:00 – 18:00 Uhr
Samstag
08:00 – 12:00 Uhr
Unsere Partner aus der Region : Geflügelhof Viehweg Crottendorf…..Ölmühle Bornschein Drebach……AlbGold Nudeln

Wochenangebot / Mittagsmenü

Menüplan

Karlsbader Straße 54

vom 17.08. bis 21.08.2026

Montag
Zwiebelsteak mit Bratkartoffeln und Salat
6,95 €

Dienstag
Gyros mit Tzatziki, Krautsalat und Reis
6,95€

Mittwoch
Jägerschnitzel mit Champignons und Kartoffeln
6,95 

Donnerstag
Spätzlepfanne mit Gemüse und Pilzen
6,00

Freitag
Gulaschsuppe mit Brötchen
5,00

Angebote der Woche

Karlsbader Straße 54

vom 17.08. bis 22.08.2026

Kasselerkotelett

im Stück oder Scheiben

1 kg nur 8,50€

Bauernbratwurst

herzhaft grob

100g nur 0,99€

feiner Wiegebraten

geschnitten oder im Stück

100 g nur 0,99€
Käse der Woche


Almzeitkäse mit Pfeffer
50% Fett i. Tr.- weich und dwürzig


100 g nur 1,99€
Küchenfertig für Grill und Pfanne 


Hacksteaks mit Käsefüllung
herzhaft


100g  nur 0,99€
Salat der Woche


Heringssalat
mit Gurke und Zwiebel


100 g nur 0,99€
Unser Angebot zum Wochenende- ab Donnerstag


Gulasch gemischt
Rind und Schwein- schön zart und mager


1kg  nur 12,99€

Tradition & Geschichte

Seit 1931 steht die Fleischerei Petzold für echtes Fleischerhandwerk, Qualität und regionale Verbundenheit. Was einst als kleiner Familienbetrieb begann, wird heute bereits in der vierten Generation mit Leidenschaft weitergeführt.

Über viele Jahrzehnte hinweg hat sich vieles verändert – doch eines ist geblieben: der Anspruch, unseren Kundinnen und Kunden täglich frische Fleisch- und Wurstspezialitäten in bester Qualität anzubieten. Sorgfältig ausgewählte Zutaten, handwerkliches Können und bewährte Rezepturen bilden dabei bis heute die Grundlage unserer Arbeit.

Die Geschichte unserer Fleischerei ist eng mit der Region und den Menschen vor Ort verbunden. Generation für Generation wurde das Wissen um gutes Handwerk weitergegeben – vom traditionellen Schlachten und Verarbeiten bis hin zur Herstellung unserer hausgemachten Spezialitäten.

Heute verbinden wir Tradition mit moderner Herstellung, ohne dabei unsere Wurzeln zu vergessen. Ein Blick in alte Fotos und Dokumente zeigt, wie sich unser Familienbetrieb über die Jahre entwickelt hat – und wie stolz wir darauf sind, diese Geschichte weiterzuschreiben.